八ヶ岳 あかね農園のブログ

八ヶ岳で2014より就農します。有機JASの取得を目指しています。


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2014-06-02から1日間の記事一覧

初・玉レタス収穫

初めて玉レタスを収穫しました。ほとんど無肥料で栽培してしまったためか成長のスピードが遅く,サイズも小さめですが、外葉を2、3枚むくと柔らかくシャキシャキで全く苦みのない美味しいレタスでした。これで思う存分タコライスが食べられる! 研修先では普…