八ヶ岳 あかね農園のブログ

八ヶ岳で2014より就農します。有機JASの取得を目指しています。


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2015-07-03から1日間の記事一覧

スナップエンドウとフェンネル

スナップエンドウ初収穫でした初回の収穫はわずか500gこちらはホテル、卸業者様向けに出荷します収穫しながらバリバリ食べると「あれ、スイートコーンだっけ?」という甘さです収穫から2時間もすると甘みが若干落ちますいつか、スナップエンドウ狩りを始めよ…