八ヶ岳 あかね農園のブログ

八ヶ岳で2014より就農します。有機JASの取得を目指しています。


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スナップエンドウ

ただいま出荷中!

ただいま出荷中! 相変わらずズッキーニ緑と黄色 相変わらず赤ルバーブ 空芯菜 バナナピーマン 紫とうがらし ミニトマト各種 バジル スナップエンドウ サラダケール こちら、今年初めて栽培してみましたバナナピーマンです 種のパッケージを見るとパプリカ…

夏野菜が美味しいレシピ

ただいま出荷中!ズッキーニ空芯菜スナップエンドウサラダケールプリンセスロゼ(ピンクミニトマト)ピッコラカナリア(オレンジミニトマト)バジルカリフローレサラダケール以外の上記の野菜を使って、今日は友人を家に招いてご飯を食べましたプリンセスロゼ、…

緑と黄のズッキーニ

明日、スーパー三和様ラゾーナ川崎店にフェンネルを出荷して、フェンネルは終了になりますまた秋に作る予定ですそろそろ秋に育って欲しい野菜の種まきを始めます夏夏夏夏と思っていると3ヶ月後はもう10月で、そしてじきに霜が降りて、すぐに一年が終わります…

スナップエンドウ

可憐な白い豆の花、スナップエンドウですスナップエンドウという種類の野菜の「スナック」という品種ですややこし昨年はモロッコインゲンを沢山やったのですが、今年は豆系はスナップだけです理由その1モロッコは他の人とかぶりすぎて売りにくい7月、8月と…

スナップエンドウとフェンネル

スナップエンドウ初収穫でした初回の収穫はわずか500gこちらはホテル、卸業者様向けに出荷します収穫しながらバリバリ食べると「あれ、スイートコーンだっけ?」という甘さです収穫から2時間もすると甘みが若干落ちますいつか、スナップエンドウ狩りを始めよ…