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八ヶ岳 あかね農園のブログ

八ヶ岳で2014より就農します。有機JASの取得を目指しています。


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ミニトマト、ナス、フェンネル

出荷中!ミニトマトいろいろナスいろいろフェンネル!カラフルラディッシュラディッシュは近隣のホテル、レストランに出し切ってしまいますミニトマト 7.5kg/日まで増えてきました15kg/日くらいまで増えて欲しいんだけど今年は9月いっぱいまでとるのが目標で…

緑と黄のズッキーニ

明日、スーパー三和様ラゾーナ川崎店にフェンネルを出荷して、フェンネルは終了になりますまた秋に作る予定ですそろそろ秋に育って欲しい野菜の種まきを始めます夏夏夏夏と思っていると3ヶ月後はもう10月で、そしてじきに霜が降りて、すぐに一年が終わります…

スナップエンドウとフェンネル

スナップエンドウ初収穫でした初回の収穫はわずか500gこちらはホテル、卸業者様向けに出荷します収穫しながらバリバリ食べると「あれ、スイートコーンだっけ?」という甘さです収穫から2時間もすると甘みが若干落ちますいつか、スナップエンドウ狩りを始めよ…