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八ヶ岳 あかね農園のブログ

八ヶ岳で2014より就農します。有機JASの取得を目指しています。


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水菜

出荷中の野菜たち6月1週目

ただいま出荷中! 赤みずな 水菜 ルッコラ カラフルラディッシュ 普通の緑の水菜以外の上記の野菜たちはスーパー三和様@ラゾーナ川崎店に絶賛出荷中です やたらカラフルなパッケージに包まれた、「わたし美人でしょっ!」というオーラを発している野菜を見…

露地の水菜

露地で水菜を栽培すると日にサンサンと当たって、結果、葉がかたくなります。軸の部分は若いものならかたくありません代わりに、香りと味がものすごい強くなります水菜を食べた後、しばらく口に水菜の香りが残るほど軽く茹でて、おひたしがオススメです水炊…

畑の様子

ルッコラ第二陣、絶賛出荷中水菜、第二陣今週末から来週にかけて出荷しますルッコラ第三陣こちらは来週後半からになりそうですあったかいし、朝露がついて水も十分あるみたいで、成長がめっちゃ早い売り切れないよ!ルッコラ、水菜、第四陣は本葉が1枚出たく…

畑の様子

出荷中のルッコラ第二陣のルッコラ株間狭すぎました(´Д` )間引かないと…第三陣のルッコラベビちゃんです水菜、ちぢみ小松菜出荷中もう少しで赤水菜も今年の春はこの3つ+カラフルラディッシュをヘビーローテションです