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八ヶ岳 あかね農園のブログ

八ヶ岳で2014より就農します。有機JASの取得を目指しています。


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最近の出荷状況

  • ハーブミックス(20kg/週)

 赤みずなルッコラ、フリルレッド(赤からし菜)、

 わさび菜、マスタードグリーン、レタス2種類

 とっても美味しい赤みずなができているので単品でもお出ししています。

カラフルラディッシュはまだまだまだまだでます。

あやめ雪カブはそろそろ終わりに近づいていますが,代わりに日野菜カブが育ってきています。

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品目は少ないですが、なるべく同じものをまとまった量、長い期間出せるようにと考えています。私もまだまだ駆け出しで、いつが播種の適期か、どれくらいの暑さで生育に影響が出てくるのか分からないところも多いので,データ取りの目的もありこまめに蒔いています。

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6月下旬になればモロッコインゲンやズッキーニ等夏野菜が増えて来る予定です。増えてくれなきゃ困る!