八ヶ岳 あかね農園のブログ

八ヶ岳で2014より就農します。有機JASの取得を目指しています。


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赤ルバーブがより赤く

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秋のルバーブは赤が強く、虫もつかない、そういう意味では今が旬!です。

秋は9月から11月上旬まで出荷します。
写真は3kgです。近くのベーグル屋さんに配達しました。

これでジャム作ったらきれいやろな〜(≧∇≦)