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八ヶ岳 あかね農園のブログ

八ヶ岳で2014より就農します。有機JASの取得を目指しています。


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赤みずなとルッコラ

秋冬第一陣の赤みずなルッコラの出荷を始めました。
が、赤みずなはだいぶ虫にやられています。
場所によるバラツキがあって、無事なところはすごくキレイ。

ルッコラは虫にも強く、キレイで美味しく育ちました。夏に比べると辛みが弱いので、ルッコラの辛いのが好き好き〜な方には物足りないかも。

第二陣の赤みずなはちゃくちゃくと育っています。
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同じ日に蒔いたルッコラも順調です。

確実に育てられるようにならないと。。。