夏野菜が美味しいレシピ
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サラダケール以外の上記の野菜を使って、今日は友人を家に招いてご飯を食べました
半分に切ると味がなじみやすいです
空芯菜のニンニク炒め
ゆでスナップエンドウ
ゆでた後片側だけ筋を取っています
ズッキーニとカリフローレのピクルス
カリフローレはゆでて、ズッキーニは生のままピクルス液に一晩つけました
ジップロックが便利です
ピクルス液は近所のスーパーで買ったこれがお気に入りです
- 出版社/メーカー: お多福醸造
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夏、さっぱり乗り切りましょう!