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八ヶ岳 あかね農園のブログ

八ヶ岳で2014より就農します。有機JASの取得を目指しています。


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ニンジンはじめました

出荷情報 畑のようす
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6月頭に蒔いたニンジンを掘りました

細いニンジン、使いたいと言ってくれる方が多く、片っ端からがんがん掘って出荷していきます

なんでかわかりませんが、とってもキレイなニンジンが出来上がってきました(≧∇≦)

どうして??

マルチャーで畝を立てて、そこに蒔いたのが良かったのか?

石が多くてそんな深くまで耕耘できないんですが、まっすーぐに根を伸ばしてくれています

オレンジのは ひとみ という品種
以前、有機栽培のモノを買って食べたらすごく美味しくて自分でも作ってみました

黄色いのはイエローハーモニー
オレンジと並べると黄色が引き立ってキレイですね

がんがんオーダー、お待ちしております(≧∇≦)