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八ヶ岳 あかね農園のブログ

八ヶ岳で2014より就農します。有機JASの取得を目指しています。


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道の駅こぶちさわ☆朝市

8/1〜道の駅こぶちさわで開催している農家直売朝市
7:30〜11:00くらいまで
安い!新鮮!味見できる!

今のところ、毎日遅刻気味ですが皆勤賞

売れ行きもまずまず、やった甲斐を感じることができております

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ほぼこれだけ、時々原木生しいたけやフェンネル、丸ナス、赤タマネギが加わります

ミニトマトは前日夕方もしくは当日朝収穫、
ルバーブは当日朝収穫、
コンテナでがさーと持って行って、店番しながらミニトマトをパック詰めしたり、ルバーブを拭いています

ルバーブジャムは店内に置いているだけではなかなかお客様の手が伸びないようですが、直売だと試食をしていただくことができるので、それをキッカケにお買い求めいただくことが多く、

「早起きは三文の得や」

と噛み締めております


ルバーブジャムだけではなく、ミニトマトの御試食も好評です

ぜひ、夏の朝は道の駅こぶちさわ、生産者朝市にお越しください\(^o^)/