今晩は高根の美味しいお肉屋さん「わたなべ」で買った豚ロースを レタス ルッコラ の上に乗せて冷しゃぶサラダです 赤い塊はカラフルラディッシュのピクルスです レタスと水菜だけだと野菜があっさりしすぎてて肉に負けるというか、存在感が薄いというか、肉…