八ヶ岳 あかね農園のブログ

八ヶ岳で2014より就農します。有機JASの取得を目指しています。


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2015-01-01から1年間の記事一覧

低速ジューサーデメリット

低速ジューサーを人に薦めるか!?材料をそろえるのが大変ニンジンリンゴミックス、一人分でリンゴ半分ニンジン2本家族分揃えるって、私、買うと思うとビビっちゃいます家庭菜園やってるとか、農家であるとか、実家からもらえるとかあればいいですが、さもな…

スロージューサーを買った

スロージューサー又の名を 低速ジューサー又の名をコールドプレスジューサー野菜や果物からジュースを作るための機械ですが、高速回転で果汁を絞り出すのではなくて、石臼でつぶしていくようにゆっくり絞り出すのが特徴ですいくつかのメーカーから出ているよ…

烏骨鶏は22羽に

今年は5月と9月に雛がかえりました5月生まれのは猫に食べられまくり、結局3羽に※犯人は左の灰色です9月生まれのは色々対策して9羽残りました※手なづけてうちの子にして、行動パターンが読めるようになりましたこの大きさになればもう十分冬を越せると思いま…

薪集めとネパール

まだ一部の畑の片付けは終わっていませんが、並行して薪集めに精を出しています今年は高根のひょんなことから知り合ったおばあちゃんが「田んぼが影になっちもうから、切ってくりや」←甲州弁とのことで、田んぼの脇のナラ、クヌギ、クリを主人が伐倒していま…

鹿はルバーブを食べる

「鹿に食べられない!」が売りのルバーブ鹿除けのネットをしなくていいのも栽培上の利点でもあります安心してください、食べられて…めちゃめちゃ食われとるがな!!今年は暖かく、12月に入ってもまだ生き生きしていたルバーブ鹿が山から下りて来てもまだ残っ…

狼の穴

先日友人のFacebookで見かけて知ったんですが、「狼の落とし穴」の跡が富士見町にあるという!「昔、八ヶ岳に狼がいたらしい」と聞くのと「狼を落とすための穴を見た!」というのではリアリティーが全然違います。本当に狼はいたんだ!!これぞ八ヶ岳ロマン…

12月近況

ぎゃーーー!!!気がつけば一カ月も更新しておりませんでしたあかね農園、生きております。ほぼ10月でスーパーさんの出荷も終わり、地元のホテルへ野菜を細々売りながら畑の片付けを行っておりました実はまだ片付け終わっていません猫の手、貸してっ!先週…

もみじ大根

夏のピークがすぎるとともに、ブログ更新からも遠ざかっていました(^_^;)あー、ちょっと落ち着いたわーと思ったのが9月下旬しばらくしたら葉物の出荷がどーーーっとやってきて、あれ?なんか、夏より出荷忙しい…?ありがたいことですルッコラカラフルラディ…

ルバーブがいい季節に

赤ルバーブ、スーパー三和様ラゾーナ川崎店、神奈川県内のイトーヨーカドー様4店舗で販売中です(≧∇≦)三和様ではルッコラの出荷もはじめました ルバーブの真っ赤具合が伝わりますでしょうか 肥料が今年少なすぎたのが原因か、一本あたりは細いですが、虫が…

くんたん作りの季節

もみ殻を炭にした「くんたん」作りの季節がやってきましたまずは玉ねぎの育苗で覆土として使います玉ねぎは暗いほうが発芽がいいそうですさらに湿り気もキープくんたんで覆土すると土や種が流れないのもいいですね288穴トレイで育苗しています今のところ順調…

烏骨鶏のヒナ、生まれる

夏の忙しさで烏骨鶏の卵の回収まで手が回らず、気がついたら「え!?あっためOK??」と、5羽、ときには6羽のメスが抱卵に入っていましたこの季節に孵化してしまうと、寒くてももう大丈夫!という大きさ、生後3ヶ月になったころには12月になってしまうので去…

なんやこの雨・゜・(ノД`)・゜・。

今日もよく降りました☔️☔️☔️☔️☔️☔️☔️☔️☔️☔️10日目!!!夕方には土砂降りという表現がぴったりな時間帯もありました明日も明後日も雨だってもうどうしましょうねトマト→裂果率100% もうあきらめましたオクラ→今日は収穫1.5kg。とはいえ、木自体は元気だけど…

雨続きでトマト死亡

雨、雨、雨、雨、雨、雨、雨、雨、雨9日間、ずーーーっと雨☔️予報ではあと3日間雨トマト、裂果率チカ: 100%プリンセスロゼ: 99%ピッコラカナリア: 95%雨よけをしていないので病気になってしまい、葉っぱが黒く溶けていますまだ青い実まで割れていてお先真っ…

宮崎学さんの講演会

私が借りている畑に隣接している地主さんの畑にはスイートコーンが何十本か植わっていますそして、私の畑に食べかすが捨て去られていますまぁキレイに食べるもんですねしまいにはマルチの上にうんちをして帰っていったようですハクビシンは木の実が大好きだ…

もう秋です

8/25 20:00 ただいまの気温、14.4℃ 秋です!! 夏閉店セール開催中!! 昨年の気温を見てみると9月上旬に一度13度台になって、中旬から安定して最低気温が13度下回るようになります もうちょっと、もうちょっと、お願い、25度でいいから… 祈っています ただ…

静岡視察ツアー③

もう、静岡行くとテンション上がって財布の紐が切れてしまいます村の駅でイチジク、マグロの血合、塩辛を買った後は←テンション上がってもこの程度(^_^;)さらにサントムーン柿田川に寄って、持ち帰りのお寿司、しらす、明太子、さらには作業用の洋服やカバン…

静岡視察ツアー②

昨日に引き続き静岡ツアーの続きです村の駅の入り口で一番先に買い物カゴに入れたものはコレ!香花そういえば長野ではあんまり見かけないけど、香花って地方によって種類が違ったりするのかなお墓まいりの時には欠かせないものです長野では榊をよく売ってい…

静岡視察ツアー①

お盆明けの月曜日は土砂降りの雨☔️☔️☔️7月から走り続けて疲れてしまった体を癒しつつ、他県の直売所・スーパーの視察をしようと静岡県三島市まで行って参りました三島は子供の頃近くに住んでいたり、お墓があったり、親戚がいるので故郷と言っていいほどの思…

バタバタバターナッツ

バターナッツ収穫完了まであと少し100粒まいて今のところ250個くらいあと100個くらい畑に落ちてそうです緑のカボチャと違って日焼けしないのが嬉しいですね地面についてる部分も色が変わらないし追熟をしっかりしないと美味しくないようなので目安は9月に入…

この夏の人出

ピッコラカナリアがブリブリなっています木、全体はこんな感じもじもじゃんぐるですU字支柱にてっぺん、地面から1mくらいのとこ両サイド、計3本の直管で組みあげたこの支柱、やっぱり肩にも直管を入れたほうがよかったです重みでネットが内側に垂れ下がって…

鶏糞をあさった犯人は誰だ!?

何者かによって鶏糞の入った袋が荒らされました 一袋は5mほど引きずられていました 野生動物のプロファイリングは苦手なわたくし 私なりに犯人を予想してみる 破れた袋に残る踏み跡は5〜10cmほど 5kg以上の袋を引きずることができる 鶏糞が好物 痕跡(フン、…

ミニトマト絶賛出荷中🍅

畑で真っ赤に色づいたトマトだーっと収穫してパックに詰めて明日からスーパー三和様ラゾーナ川崎店に並びます農薬や化学肥料を使わずに露地で太陽の光を燦々と浴びて育ったミニトマトです畑からスーパー、そして食卓へどんなお家に行くのか分かりませんが、…

カボチャを失敗するのは農家と言えるのか!?

立秋を過ぎても暑い!と思いきや、秋の気配が近づいてきています最高気温に到達するまでに時間がかかる最高気温が30度に達しなくなってきた夕方、涼しくなるまでの時間が早いコオロギの子どもが大量発生トンボもいっぱい夏野菜的には暑くていいんだよ〜気温…

カボチャ収穫失敗

カボチャ、ほっとけ栗たんの収穫タイミング、失敗しました・゜・(ノД`)・゜・。たしか8/3くらいに「8/10に収穫しよーっと」とブログに書きましたが、あっという間に葉が枯れて一部のカボチャが白く日焼けしてしまいました。・゜・(ノД`)・゜・。ああああああ…

夏野菜の"おてっか"

おてっかってご存知ですか?私は主人から初めて聞きました長野の言い方なんでしょうか要は 夏野菜の味噌炒め のことのようです主人にとっては夏のおふくろの味のようで、自分でもよく作って食べています基本はナス、我が家では夏になると大量に採れるズッキ…

ニンジンはじめました

6月頭に蒔いたニンジンを掘りました細いニンジン、使いたいと言ってくれる方が多く、片っ端からがんがん掘って出荷していきますなんでかわかりませんが、とってもキレイなニンジンが出来上がってきました(≧∇≦)どうして??マルチャーで畝を立てて、そこに…

烏骨鶏の鶏糞は酒蔵の香り🍶

八ヶ岳南麓、竜の巣が真上に来てしまったようで、稲妻が光ってから雷鳴が聞こえるまで0.5秒猛烈に近いですそして停電(~_~;)エアコンがいらないとはいえ、扇風機が止まり、犬猫が怯えるので窓を閉め、毛皮をまとった犬がぴったり寄り添ってくるので暑いですさ…

黄金桃🍑

私が通っていた山梨県/専門学校農業大学校無職になり、当初は失業保険目当てでかよっていましたあれから4年、今では就農2年目の農家になりました学校で圃場実習のアシスタントをされていた方からこんな桃をいただきました箱には黄金桃と書いてありました通…

カボチャの収穫タイミング

カボチャがいい具合に枯れてきました 写真なし! まずはここまで鹿にやられていないことに拍手 ワイヤーメッシュ&ネットのW作戦の勝利です あれ、そういえばカボチャってどのタイミングで収穫するんだっけ? 研修先では「茎がコルク状になったら」って言っ…

夫婦喧嘩

久しぶりに主人と大ゲンカ ことの発端は来年のエース野菜として スイカはどうだろう?? と思いついたこと 今年は長野といえど暑くて暑くて、2000円も払ってスイカの名産地松本市波田町のスイカを買ったわけです もう、美味しくってね(≧∇≦) シャリシャリシ…